国内“最好吃”的6种鱼,我只见过一种,都吃过的都是“土豪”!

国内“最好吃”的6种鱼,我只见过一种,都吃过的都是“土豪”!

吃鱼是中国人自古以来的传统,毕竟鱼肉不仅紧致细嫩,脂肪还少,还特别营养,吃鱼聪明在我们生活中经常能听见,而且钓鱼也是成为人们非常喜爱的休闲活动!鱼也有很多种类,最常见的就是草鱼和鲫鱼了,但是若是能钓上这些鱼,会让钓鱼的人感到运气好到爆棚!今天就来和大家说说,国内最好吃的这6种鱼,我只见过一两种,全吃过的绝对是“土豪”!

1、k8凯发下载刀鱼

长江三鲜之一的刀鱼绝对堪称一绝,这种野生刀鱼,是季节性洄游性鱼,上市的时间很短,数量还很少,但是肉质特别细嫩肥厚,而且刀鱼的外形就像尖刀一样,又长又薄,通体银白,眼珠子占据鱼脑的三分之二,但是价格也是特别贵,正宗的刀鱼价格都在几千块钱一斤!

2、石斑鱼

还有超市比较常见的石斑鱼也是肉质鲜嫩高蛋白低脂肪的上等鱼,还有“海鸡肉”之称,在港澳地区被推为中国“四大名鱼”之一,属于暖水性近海底层名贵品种,不仅营养价值高,经济价值也很高!垂钓者如果能钓上来一条估计能高兴一天!

3、松江鲈

松江鲈听名字就知道是松江的专属品种,主要活跃在渤海和东海这些区域,也是中国的比较名贵的食用鱼类,还被乾隆皇帝御赐“江南第一名鱼”,专门用来招待贵宾的美味佳肴,而且5月份正是松江鲈的高产期,在历史上很多名人都很喜欢吃!

4、鳌花鱼

鳌花鱼可能大家比较陌生,但是说起鳜鱼估计大家就知道了,也叫作桂花鱼,不仅肉质细嫩还没有细刺,吃起来非常方便,而且用丝瓜和豆腐熬制出来的鱼头汤格外的鲜美,为汤中上品!在古代也颇受各类文人食客的赞美,还被誉为“水豚”,就是鲜美可比海豚,甚至还有说像龙肉的,难怪是最贵的鱼了!

5、抗浪鱼

抗浪鱼听名字就知道这种鱼非一般的鱼,只喜欢生活在山泉水种,还是云南独有,这样吸天地山水之灵气精华的鱼,自然吃起来比其他鱼类更加美味,别有一番风味了,甚至康熙皇帝还指明要它上贡,从此抗浪鱼也就翻身成名鱼了!

6、裂腹鱼

最后一种鱼是产自西藏地区的冷水性鱼“裂腹鱼”,也可以叫做“大理弓鱼”“嘉鱼”,因为这种鱼大家在吃的时候通常先一刀开了它的腹部,掏出鱼的内脏所以叫做裂腹鱼,可以直接烤着吃或者炸着吃,但是最好吃的还是清蒸,吃起来满嘴清香,鱼肉也非常鲜嫩!

中国最贵的这6种鱼,小编只见过一种,都吃过的真的都是“土豪”了吧!不知道大家都有吃过吗?你们最爱吃哪种鱼也可以一起来分享下哦!

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